ケーキ（ヨーグルトレアチーズケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
Round kitchen Time required : 20minutes
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漬けピーマン｜ kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ピーマン : 8個
- 白だし : 大さじ3
- 水 : 大さじ2
- オリーブオイル : 大さじ1
- ツナ缶 : 1缶
- おろしわさび : 小さじ2
- いりごま : 大さじ1
- 塩胡椒 : 少々
Time required
80minutes
Procedure
-
1)
ピーマンを切る
00:36
ピーマンを半分に切り、ヘタ、種、ワタを取りピーマンの繊維に沿って包丁を入れて1cmほどに切る。
-
2)
加熱する
01:13
耐熱容器に入れて、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。ザルにあけて水気を切る。
-
3)
調味料を混ぜ合わせる
01:27
保存容器に、白だし、水、オリーブオイル、油を切ったツナ缶、おろしわさびを入れて調味料を混ぜ合わせる。
-
4)
仕上げる
01:54
Add drained peppers and sesame seeds, mix and season with salt and pepper to finish. Complete by soaking in the refrigerator for 30 minutes to 1 hour.
Point
・ The bitterness can be suppressed by inserting a kitchen knife along the fiber of the peppers.
・ If you don't like spiciness, adjust the amount of grated wasabi.
・ Arrangement recipe for pickled peppers (2: 40 ~)
・ By setting the heating time of the peppers to 2 minutes, a moderately crispy feeling remains.
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