ホッとケーキさん。 Time required : 55minutes
豆乳ゼリー|奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- Number of Subscribers
- 82.3万人
- Number of View
- 1.4億回
- Number of Videos
- 380本
Ingredients
- 水 : 50㏄
- 粉ゼラチン : 2袋(5g×2)
- 豆乳 : 1000ml
- 黒蜜 : 適量
- きな粉 : 適量
- ジャム : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
ゼラチンを水でもどす
02:34
計量カップに、水、ゼラチンを入れて混ぜる。
電子レンジに30秒かけて、温めて混ぜる。 -
2)
豆乳を加える
04:03
1に、豆乳を適量入れて混ぜる。
-
3)
豆乳パックにもどす
04:54
2を、豆乳パックにもどして混ぜる。
-
4)
固める
06:58
Cover the soymilk pack and cover it with plastic wrap and rubber bands.
Refrigerate for 1 hour. -
5)
仕上げる
08:44
器に盛り、きな粉と黒蜜をかけて、完成。
Point
・ Gelatin does not get messed up when rehydrated with water.
・ By reducing the proportion of gelatin, the texture becomes soft.
・ Since it is hardened in a soymilk pack container, there is no washing.
・ You can adjust the sweetness by adding sweetness later.
・ It is delicious to sprinkle with jam instead of soybean flour and black honey.
関連するレシピ
Cooking class Bon-chan Time required : 15minutes
coris cooking Time required : 10minutes
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 15minutes
Cooking classes that are in tune with the lifestyles of chef Sakura Time required : 30minutes
apron Time required : 10minutes
kattyanneru Time required : 25minutes
Cooking Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!