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にしんのパイ｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし

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HidaMari Cooking

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Ingredients

冷凍パイシート : 適量
Herring (canned) : 適量
かぼちゃ : 300g
onion : 1/2 piece
ミックスチーズ : 適量
ホワイトソース : 290g
オリーブオイル : 適量
塩こしょう : 適量
卵黄 : 1個分
ブラックオリーブ : 適量

Time required

60minutes

Procedure

1) Prepare pumpkin 00:09
Take the pumpkin seeds and cut them to the appropriate size.
Put it in a steamer and steam it until it becomes soft.
2) Cut the onions 00:35
Finely chop the onions.
3) Fry the onions 00:52
Sprinkle olive oil in a frying pan and fry the onions.
4) かぼちゃと玉ねぎを混ぜる 01:16
かぼちゃの皮を剥き、ペースト状になるまで潰す。
玉ねぎと塩こしょうを加え、混ぜる。
5) ホワイトソースと混ぜる 02:21
ホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。
6) Top with herring and cheese 03:09
にしんを並べてのせ、チーズをのせる。
7) Put a pie sheet 03:27
Roll out the pie sheet with a rolling pin and place it on top.
Make your favorite decorations with a pie sheet.
8) 仕上げる 04:05
卵黄を塗り、オリーブを並べる。
190℃に予熱をしたオーブンで、25～30分焼いたら完成。

Point

・ You can steam the pumpkin as you like.
・ Herring may be added by baking the fillet.
・ Pumpkin does not have to be made into a paste.
・ Onions may be sliced.
・ It is recommended to add a large amount of cheese.
・ The amount of ingredients can be changed to your liking.