漬け物（キャベツのハルピン漬け）｜ 栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
Shinpei Kurihara "Feast Channel" Time required : 10minutes
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にしんのパイ｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 冷凍パイシート : 適量
- Herring (canned) : 適量
- かぼちゃ : 300g
- onion : 1/2 piece
- ミックスチーズ : 適量
- ホワイトソース : 290g
- オリーブオイル : 適量
- 塩こしょう : 適量
- 卵黄 : 1個分
- ブラックオリーブ : 適量
Time required
60minutes
Procedure
-
1)
Prepare pumpkin
00:09
Take the pumpkin seeds and cut them to the appropriate size.
Put it in a steamer and steam it until it becomes soft. -
2)
Cut the onions
00:35
Finely chop the onions.
-
3)
Fry the onions
00:52
Sprinkle olive oil in a frying pan and fry the onions.
-
4)
かぼちゃと玉ねぎを混ぜる
01:16
かぼちゃの皮を剥き、ペースト状になるまで潰す。
玉ねぎと塩こしょうを加え、混ぜる。 -
5)
ホワイトソースと混ぜる
02:21
ホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。
-
6)
Top with herring and cheese
03:09
にしんを並べてのせ、チーズをのせる。
-
7)
Put a pie sheet
03:27
Roll out the pie sheet with a rolling pin and place it on top.
Make your favorite decorations with a pie sheet. -
8)
仕上げる
04:05
卵黄を塗り、オリーブを並べる。
190℃に予熱をしたオーブンで、25～30分焼いたら完成。
Point
・ You can steam the pumpkin as you like.
・ Herring may be added by baking the fillet.
・ Pumpkin does not have to be made into a paste.
・ Onions may be sliced.
・ It is recommended to add a large amount of cheese.
・ The amount of ingredients can be changed to your liking.
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