ビビンバ丼｜辻ちゃんネルさんのレシピ書き起こし

Boil water in a pot.

Shred the carrots. Put carrots in boiling water and boil.

Cut off the root of spinach and cut into 3 cm width.

Boil the spinach stems, leaves, and bean sprouts in that order.

After boiling lightly, put it in a colander, wash it with water, and drain it.

ボウルに野菜、鶏ガラスープの素、塩、ごま油、ごまを入れてよく混ぜ合わせる。

フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。焼き色がついたら焼肉のタレを入れてさらに混ぜ合わせる。

器にご飯、韓国海苔、ナムル、豚ひき肉の順番で盛り付けてごまを散らして完成。