Bacon potato salad | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koukentetsu official channel]'s recipe transcription

Lay wrap on a heat-resistant container.
Place potatoes and wrap with plastic wrap.
Heat in the microwave for about 5 minutes at 600W.

Cut the onion into thin slices.
Expose to water (not listed).

Cut the bacon into 1 cm wide pieces.

1のじゃがいもをラップに包んだままフォークで潰す。
ラップを外してじゃがいもの皮を剥く。
フォークでお好みの大きさに潰す。

4のじゃがいもをボウルに入れる。
(A)を入れて混ぜる。

フライパンに火をかけず中火に熱する。
ベーコンを入れ、香ばしくなるまで炒める。

6のベーコンを脂ごと5に加える。
2の玉ねぎの水気を絞って加える。
混ぜる。

お皿に7を盛る。
粗挽き胡椒をかけて完成。