kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 30分
たまごサンド|honey studioさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン : 2枚
- 卵 : 2個
- マヨネーズ : 適量
- 塩こしょう : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
ゆで卵を電子レンジでつくる
00:28
浅めの器を用意し、内側をしっかりと水で濡らす。卵を2個を落とし、軽くラップをかけて電子レンジで加熱する。(2分が目安。様子を見ながら加熱時間を足す)
-
2)
卵を潰して、マヨネーズと和える
01:49
卵をフォークなどを使って潰し、マヨネーズ(適量)、塩こしょうと和える。
-
3)
食パンに具を挟む
02:14
最後に食パンに2)の卵フィリングを挟んで完成。
Point
・ゆで卵を電子レンジで作る、時短レシピのたまごサンド。
・器の内側をしっかりと水で濡らすことで、卵を電子レンジで加熱したときに皿にくっつきにくくなる。
・電子レンジで加熱する時間の目安は約2分だが、様子を見て火が通りきるまで10秒ずつ足していく。
・ラップは空気の通り道をつくるため軽くかける。
・ゆで卵を作るための鍋を使わないので、後片付けも楽。
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