料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 20分
メロンパントースト|honey studioさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン : 2枚
- グラニュー糖 : 大さじ3
- 卵 : 1個
- サラダ油 : 大さじ3
- 薄力粉 : 大さじ10
所要時間
20分
手順
-
1)
クッキー生地を作る
00:15
ボウルに卵、グラニュー糖を入れ混ぜ、さらにサラダ油を入れて混ぜる。
-
2)
薄力粉を加えて混ぜる
00:43
1)に薄力粉を加え、もったりするまでかき混ぜる。
-
3)
食パンに生地を乗せる
01:09
アルミホイルを敷いた上に食パンを並べ、2)の生地を乗せ、まんべんなく伸ばす。
-
4)
トッピング用のグラニュー糖をかけてトーストする
02:18
3)の上にトッピング用のグラニュー糖をかけてトーストする。表面がさくさくするまで加熱するのが目安。
Point
・サクサクのメロンパンをトーストで再現。
・調味料と食パンがあれば簡単に作ることが出来るので、お子さんとも一緒に作れる。
・トッピング用のグラニュー糖はたくさんかけた方が甘くて美味しい。
・表面がさくさくするまでトーストしたら、早い内に包丁で編み目模様をつけると綺麗に仕上がる。
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