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チャーハン(オートミールボンゴレ風チャーハン)|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】

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チャンネル登録者数
6.0万人
再生回数
417.7万回
動画数
215本

材料

  • オートミール : 30g
  • 水+あさりの缶の汁 : 50ml
  • (A)あさりの水煮缶 : 1/2缶(約30g)
  • (A)みじん切り玉ねぎ(冷凍) : 大さじ1
  • (A)コンソメ顆粒 : 小さじ1/2
  • (A)ガーリックパウダー : 5振り
  • (A)塩胡椒 : 少々
  • 卵 : 1個
  • ブラックペッパー : 適量
  • オリーブオイル : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) オートミールを吸水させる 00:16

    耐熱容器にオートミールとあさりの水煮缶の汁を入れる。
    汁に水を足して50mlになるように調整し、器を回して吸水させて箸で混ぜる。

  2. 2) オートミールを米化する 01:00

    1を500Wの電子レンジで1分加熱する。

  3. 3) 調味料を混ぜる 01:08

    2に(A)を加えて混ぜる。
    少し隙間を作って卵を割り入れ、溶きほぐしてから全体を混ぜる。

  4. 4) 電子レンジで加熱する 02:59

    500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
    卵が好みの硬さになったらほぐし、ブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成。

Point

・オートミールはクイックタイプを使用。
・玉ねぎは生のものをみじん切りにして加えても良い。
・ガーリックパウダーは乾燥タイプのスライスガーリックでも代用可。その場合はふたつまみほどを米化する前のオートミールの下に敷いておくと良い。もしくはにんにくチューブ2㎝でも可。
・ごま油、タバスコで味変出来る。

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