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フライドポテト(バターベーコンポテト)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
8.0万人
再生回数
1,316.5万回
動画数
525本

材料

  • 冷凍フライドポテト : 100g
  • ベーコン : 30g
  • バター(炒め用) : 5g
  • バター(仕上げ用) : 5g
  • 塩 : 適量
  • 黒胡椒 : 適量
  • パセリ : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) ベーコンの下準備をする 00:28

    ベーコンを短冊切りにする。

  2. 2) 加熱する 00:37

    フライパンを弱めの中火で温める。
    バター(炒め用)を入れて溶かす。
    冷凍フライドポテトとベーコンを入れて3〜4分炒める。
    バター(仕上げ用)を入れて溶かしながら、全体に和える。
    塩と黒胡椒を入れて和える。

  3. 3) 盛り付ける 01:21

    お皿に2を盛る。
    パセリを散らして完成。

Point

・冷凍のフライドポテトを使用することで、皮を剥く又は切る手間が省略できる。
・ベーコンの旨味とバターの香りをフライドポテトが吸って美味しく仕上がる。
・ビールと相性が良く、おつまみに最適である。
・ベーコンやバターに塩分が含まれている為、塩は省略しても良い。

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