南蛮漬け（鶏むね肉の南蛮漬け）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
フライドポテト（バターベーコンポテト）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- 冷凍フライドポテト : 100g
- ベーコン : 30g
- バター(炒め用) : 5g
- バター(仕上げ用) : 5g
- 塩 : 適量
- 黒胡椒 : 適量
- パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ベーコンの下準備をする
00:28
ベーコンを短冊切りにする。
-
2)
加熱する
00:37
フライパンを弱めの中火で温める。
バター(炒め用)を入れて溶かす。
冷凍フライドポテトとベーコンを入れて3〜4分炒める。
バター(仕上げ用)を入れて溶かしながら、全体に和える。
塩と黒胡椒を入れて和える。 -
3)
盛り付ける
01:21
お皿に2を盛る。
パセリを散らして完成。
Point
・冷凍のフライドポテトを使用することで、皮を剥く又は切る手間が省略できる。
・ベーコンの旨味とバターの香りをフライドポテトが吸って美味しく仕上がる。
・ビールと相性が良く、おつまみに最適である。
・ベーコンやバターに塩分が含まれている為、塩は省略しても良い。
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