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卵巾着(チーズ入り卵巾着)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
4.6万人
再生回数
1,297.1万回
動画数
941本

材料

  • 卵 : 1個
  • めんつゆ : 小さじ1
  • 油揚げ : 1枚
  • ピザ用チーズ : 適量
  • 水 : 大さじ1
  • めんつゆ : 大さじ1

所要時間

15分

手順

  1. 1) 卵液を作る 00:00

    容器に卵を割り入れる。
    めんつゆを入れて混ぜる。

  2. 2) 油揚げの下準備をする 00:23

    油揚げをザルに入れ、お湯(分量外)をかけて油抜きする。
    油揚げの上で菜箸を転がす。
    半分に切って巾着状に開く。

  3. 3) 詰める 01:10

    2に1を流し入れる。
    ピザ用チーズを詰める。
    口を爪楊枝で折りたたむように閉じる。

  4. 4) 加熱する 02:09

    3を耐熱容器に入れる。
    水とめんつゆを入れる。
    ラップを被せて電子レンジで500W3分加熱する。

  5. 5) 盛り付ける 02:31

    4を食べやすい大きさに切る。
    お皿に盛り付け、煮汁をかけて完成。

Point

・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずに最適である。
・油揚げの上で菜箸を転がすことで口が開きやすくなる。
・ピザ用チーズはお好みの量を使用する。
・2個分の分量である。
・電子レンジで加熱後、火の通りを確認する。
・お好みで七味唐辛子をかけるとより美味しくなる。

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