和え物（えのきのコチュジャン和え）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 7分
卵巾着（チーズ入り卵巾着）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
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材料
- 卵 : 1個
- めんつゆ : 小さじ1
- 油揚げ : 1枚
- ピザ用チーズ : 適量
- 水 : 大さじ1
- めんつゆ : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
卵液を作る
00:00
容器に卵を割り入れる。
めんつゆを入れて混ぜる。 -
2)
油揚げの下準備をする
00:23
油揚げをザルに入れ、お湯(分量外)をかけて油抜きする。
油揚げの上で菜箸を転がす。
半分に切って巾着状に開く。 -
3)
詰める
01:10
2に1を流し入れる。
ピザ用チーズを詰める。
口を爪楊枝で折りたたむように閉じる。 -
4)
加熱する
02:09
3を耐熱容器に入れる。
水とめんつゆを入れる。
ラップを被せて電子レンジで500W3分加熱する。 -
5)
盛り付ける
02:31
4を食べやすい大きさに切る。
お皿に盛り付け、煮汁をかけて完成。
Point
・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずに最適である。
・油揚げの上で菜箸を転がすことで口が開きやすくなる。
・ピザ用チーズはお好みの量を使用する。
・2個分の分量である。
・電子レンジで加熱後、火の通りを確認する。
・お好みで七味唐辛子をかけるとより美味しくなる。
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