てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
アボカドとツナ缶のワサビ和え|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個/ 糖質:1.0g
- ツナ水煮缶 : 1缶/ 糖質:0g
- 白だし : 小さじ1/ 糖質:0.4g
- マヨネーズ : 大さじ2/ 糖質:0.2g
- ワサビチューブ : 少々
- 白ごま : 少々
- 黒コショウ : 少々
所要時間
5分
手順
-
1)
アボカドを切る
00:29
アボカドはタネに沿って周りに包丁を入れて、両側からねじって2等分にする。タネは包丁のアゴの部分で取り除く。皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
-
2)
ツナの水気を切る
01:05
ツナ缶はフタを少し開けて、フタで押すようにして水気を切る。
-
3)
材料を合わせる
01:24
ボウルに白だし・マヨネーズ・ワサビ・白ごま・黒コショウを入れてよく混ぜ合わせる。そこへアボカドとツナを加えて全体を和える。
-
4)
盛り付ける
02:15
お皿に盛り付けたら出来上がり。
Point
・ツナ缶の水気をしっかり切ると、味が薄まることなく最後までおいしく食べられる。
・材料は2人分
・ 糖質(1人分):0.8g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したもの。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでいない。
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