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炊飯器お好み焼き| honey studioさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
1.3万人
再生回数
490.5万回
動画数
264本

材料

  • 小麦粉 : 80g
  • 水 : 150ml
  • 顆粒だし : 小さじ1.5
  • 塩コショウ : 少々
  • 卵 : 1個
  • キャベツ : 100g
  • 肉 : 適量
  • 焼きそば : 0.5人前
  • 油 : 適量

所要時間

55分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:17

    ボウルに小麦粉、顆粒だし、水、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2) 1)に卵と、刻んでおいた具材を入れて混ぜる 00:46

    1)に卵と、刻んでおいた具材(キャベツ、肉など)を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3) 炊飯器の内側に薄く油を塗る 01:22

    炊飯器の内側に薄く油を塗っておく。豚バラなどを使う場合は、炊飯器の底に敷く。

  4. 4) 通常炊飯をして完成 01:52

    焼きそばを入れる時は、底に敷き、その上から2)を流し込む。後は通常炊飯をして完成。

Point

・炊飯器で作ることによって見た目にもインパクトがある、食べても美味しいお好み焼き。
・量が多いので、パーティ向けレシピ。
・作り置きにもなりますので、まとめて作り置きしたい時の便利レシピ。
・ヘルシーで、食物繊維をたっぷりとれる。
・今回はウィンナーを使用したが、豚バラなどを使う場合は、炊飯器の底に敷く。
・焼きそば麺を入れる場合も、底に敷き、その上に生地を流し入れる。

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