ホットケーキ（厚焼きホットケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 30分
レモン水（はちみつレモン水）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
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材料
- 水 : 250g
- はちみつ : 大さじ2(30g)
- レモン : 1/2個
所要時間
10分
手順
-
1)
レモンの下準備をする
00:20
レモンを洗う。
横半分に切って絞る。 -
2)
加熱する
00:46
鍋に水とはちみつを入れて火にかける。
加熱してはちみつを溶かす。
沸騰時直前になったら火を止める。 -
3)
仕上げる
01:21
2に1を入れる。
混ぜてコップに注いで完成。
Point
・疲労回復、風邪予防、美肌効果を期待できる。
・レモンには抗酸化作用のあるビタミンC、クエン酸などを含む。
・レモンの絞り汁は大さじ1(15g)になるようにする。
・レモンの絞り汁の種は取り除く。
・冷たいレモン汁を作る場合は水にはちみつとレモンの絞り汁を入れて混ぜて完成である。
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