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- 2,193本
材料
- 大根 : 1/4本
- ウインナー : 3本
- 油 : 少々
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)ポン酢 : 大さじ1
- 塩コショウ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
00:00
大根の皮を剝き、細切りにする。
ウインナーを一口大に切る。 -
2)
加熱する
00:44
フライパンに油と大根を入れ、火にかける。
炒めて大根に軽く火が通ったら、ウインナーを入れて炒める。
ウインナーに焼き色がついたら火を弱め、(A)を加えマヨネーズを溶かしながら全体に絡ませる。
塩コショウで味を整えたら完成。
Point
・冷めても美味しいので、お弁当にも最適。
・おかずにも、おつまみにもなる、ご飯によく合う一品。
・マヨネーズは焦げやすいので、入れた後は弱火で炒めるとよい。
・お好みで粉チーズや粉パセリをかけて食べてもよい。
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