焼売（カニ風味カマボコの豆腐焼売）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
フルーツケーキ｜Party Kitchen - パーティーキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 706本
材料
- 小玉すいか : 1個
- マンゴー : 1個
- キウイ : 1個
- ブルーベリー : 10粒
- ココナッツファイン : 適量
- ミント : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
果物を切る
00:01
マンゴーは、薄切りにする。
キウイをは、半分に切り、薄切りにする。 -
2)
小玉すいかの土台を作る
00:35
小玉すいかの上下を切り落とし、半分に切る。
皮をむき、スイカを串で支えながら重ねる。 -
3)
デコレーション する
00:45
マンゴーを花びらのようにスイカの上に並べる。
同様にキウイも花びらのようにマンゴーの上に並べる。 -
4)
仕上げる
00:58
ブルーベリーを飾り、刻んだミント、ココナッツファインをかける。
Point
・小玉スイカの盛り付けを一工夫するだけでケーキのように華やかになる。普段のスイカが大変楽しいデコレーションケーキのように変化。
・デコレーション する果物は、花びらのように並べると、綺麗に見栄えよく仕上がる。
・土台のスイカ以外はお好みの食材をアレンジして、独自のデコレーションスイカを作っても可。
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