奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
パスタ(コーンクリームパスタ)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ : 100g
- ベーコン : 2枚
- 玉ねぎ : 1/8個分
- オリーブオイル : 小さじ1
- (A)水 : 300cc
- (A)牛乳 : 200cc
- (B)コーンスープの素 : 1袋
- (B)顆粒コンソメ : 小さじ1
- (C)塩 : 適量
- (C)ブラックペッパー : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:32
冷たいフライパンにオリーブオイルをひく。
ベーコンをキッチンバサミで8mm幅に切って入れる。
玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れる。 -
2)
加熱する
00:41
1を中火で炒める。
火が通ったら(A)を入れる。
沸いたらパスタを半分に折って入れる。
パスタ同士がつかないように混ぜる。
5分30秒ほど煮る。
(B)を入れて混ぜる。
(C)を入れて味をととのえる。 -
3)
盛り付ける
01:16
お皿に2を盛る。
ブラックペッパー(分量外)を振って完成。
Point
・フライパン1つで作れるコーンクリームパスタのレシピ。
・1人分の分量である。
・パスタは5分茹でのものを使用している。
・2の工程の際、パスタを入れたら吹きこぼれないように火加減を調節する。
・トッピングのブラックペッパー(分量外)はお好みで振る。
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