ゴーヤチャンプルー（魚肉ソーセージのカレーゴーヤチャンプルー）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
炒め物（春キャベツとハムの炒め物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 春キャベツ : 1/8個
- ハム : 2枚
- ごま油 : 少々
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)和風だし : 小さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
春キャベツを小さい一口大に切り、芯の部分を手でほぐす。
ハムを細切りにして縦半分に切り、手でほぐす。 -
2)
炒める
00:56
フライパンにごま油を入れ、春キャベツの芯の部分を入れて炒める。
残りの春キャベツとハムを入れて全体を炒める。
火を弱めて(A)を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
02:20
お皿に2を盛って完成。
Point
・2の工程の際、調味料を入れて全体に味が馴染んだら出来上がりの目安。
・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずに最適である。
・炒める際にマヨネーズを加えるとより美味しく仕上がる。
・お好みで黒胡椒を振るとより美味しく仕上がる。
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