ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 120分
サラダ(キャベツとツナ缶のサラダ)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 1/4個
- 塩 : 少々
- ツナ缶 : 1缶
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)醤油 : 1回し
- すりごま : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
キャベツの下準備をする
00:00
キャベツをお好みの幅に切り、縦半分に切る。
ボウルに入れて塩を振り、5分ほど馴染ませる。
塩もみをして水分が出てきたら水分を切る。 -
2)
味付けをする
00:46
1にツナ缶と(A)を入れて混ぜる。
すりごまを入れて混ぜる。 -
3)
盛り付ける
01:39
お皿に2を盛って完成。
Point
・味付けの際に醤油を加えることでより美味しく仕上がる。
・お弁当のおかずにする際はすりごまを入れることで、ごまの風味を加えるだけではなく、水分を吸収してくれる。
・仕上げにお好みで黒胡椒をかけるとより美味しく仕上がる。
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