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パンナコッタ｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [おやつラボ] 所要時間 : 25分
ナムル（もやしと塩昆布のナムル）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- もやし : 1袋
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)塩昆布 : 大さじ1
- (A)すりごま : 大さじ1強
- (A)白ごま : 大さじ1強
- (A)ごま油 : 小さじ2
所要時間
5分
手順
-
1)
もやしを加熱する
00:00
もやしを耐熱ボウルに入れて水洗いする。
ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
一旦取り出し中身をかき混ぜ、再度ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱する。
キッチンペーパーで水分をよく拭き取る。 -
2)
味付けする
00:38
(A)を加えよく混ぜ合わせる。
冷蔵庫で30分冷やしたら完成。
Point
・電子レンジを2回に分け、間で全体を混ぜることで加熱ムラをなくすことができる。
・味が薄くならないよう、水気はよく拭き取っておくとよい。
・お好みでめんつゆの代わりにポン酢を使用しても美味しく仕上がる。
・食べる際にお好みで七味唐辛子をかけてもよい。
・冷蔵庫で冷やす前に食べてもよいが、冷やした方が味が染みてより美味しく仕上がる。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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