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材料
- アボカド : 1個
- MCT食べるオイル : 小さじ1
- 塩昆布 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
アボカドをカットする
00:12
アボカドを半分にカットして種を取り、皮を剥いて1cm幅に切っておく。
-
2)
アボカドと塩昆布を和える
00:28
ボウルにアボカドと、塩昆布を入れて和える。
-
3)
仕上げる
00:39
仕上げにお好きなオイルをかけて完成。
Point
・アボカドを使った簡単和風おつまみレシピ。
・今回は「MCT食べるオイル」を使用しているが、ご家庭にあるオリーブオイル・エゴマ油等お好きなもので代用可能。
・アボカドのタネは包丁の持ち手側の角を使うと取りやすい。
・皮が剥きにくい場合は、大きめのスプーンを端から入れて剥くと良い。
・塩加減は、塩昆布の量で調節する。
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