くまの限界食堂 所要時間 : 30分
ひとくちチョコパイ| The Cooking Bear Channel お料理くまチャンネル、K's kitchen クドさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵黄 : 1個
- 水 : 大さじ1
- パイシート : 2枚
- チョコレート : 適量
- グラニュー糖 : 適量
- スライスアーモンド : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
卵黄を溶きほぐす
00:51
卵黄に水を加えてよく溶きほぐす。
-
2)
パイシート(1枚目)をカットし、チョコをのせる
01:21
パイシート1枚の表面に1の卵黄を刷毛で塗り、3㎝四方にカットする。その上にチョコレートをのせる。
-
3)
パイシート(2枚目)をカットする
01:41
何も塗らずに3㎝四方にカットする。
-
4)
2と3のパイシートを重ね合わせる
01:50
3を少し手で伸ばして上にかぶせる。フォークで表面に数カ所穴を開け、1の卵黄を表面に塗る。パイの端をフォークで押しつぶして閉じる。
-
5)
グラニュー糖、スライスアーモンドをのせる
02:13
グラニュー糖を満遍なく振りかけ、スライスアーモンドを飾る。
-
6)
オーブンで焼き、完成
02:21
200℃のオーブンで12分焼く。冷めたら完成!
Point
・バレンタインに最適なレシピ!
・とても簡単に作れるチョコパイ。
・小さいパイだからラッピングも簡単なため、プレゼントにもオススメ!
・パイシートをかぶせる時に、上のシートは少し伸ばしながらぴったりくっつける。
・オーブンは余熱しておくこと。
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