ミートボール（バーベキューソースとハニーマスタードソースのチキンボール）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
焼き鳥缶のタルタルトースト｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 食パン（6枚切りのもの） : 1枚
- 卵 : 1個
- マヨネーズ : 大さじ2ほど
- 塩 : ひとつまみ
- 黒こしょう : 適量
- ほていの焼き鳥（たれ味で75gのもの） : 1缶
所要時間
15分
手順
-
1)
卵を加熱する
01:15
耐熱容器に卵を割り入れ、黄身を潰して、黄身と白身が分離したままの状態で、ラップをせずに600w1分20秒レンジで加熱する。
-
2)
簡易タルタルソースを作る
02:08
1ができたら卵を崩していく。
ある程度崩したらマヨネーズ、塩、こしょうをかけて混ぜる。 -
3)
パンに乗せて焼く
03:16
パンの上に2を乗せてから、焼き鳥缶の鶏肉を乗せて、缶に残っているタレもかける。
350度のグリルで8～10分程度表面が焼けるくらいまで焼く。
焼きあがったら皿にのせて、好みで青ねぎや七味唐辛子（各分量外）をかけてできあがり。
Point
・卵をレンジで加熱したら最初にしっかり崩す。
・タルタルソースを作る時には今回の卵の調理方法は時短レシピとして使える。
・タルタルソースにする場合には、水にさらした玉ねぎとケチャップを少し入れるとよい。
・グリルの温度や時間は自宅の器具によって調整する。
・具材にはすべて火が通っているので、焼くときは表面が焼ける程度でよい。
・好みで青ねぎ、七味唐辛子を適量かけてもよい。
・焼き鳥缶、卵、マヨネーズの相性がよく、具だくさんなので食パン1枚でもボリュームたっぷり。
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