ビーフン（カレービーフン）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
生姜焼き（豆腐の生姜焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 14.1万人
- 再生回数
- 5,188.5万回
- 動画数
- 2,039本
材料
- 木綿豆腐 : 1丁
- (A)しょうがチューブ : 小さじ1
- (A)砂糖 : 大さじ1
- (A)料理酒 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
- ごま油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
木綿豆腐の下準備をする
00:00
木綿豆腐を一口大に切る。
キッチンペーパーで木綿豆腐の水分を拭き取る。 -
2)
合わせ調味料を作る
00:42
小皿に(A)を入れて混ぜ合わせる。
-
3)
炒める
01:15
フライパンにごま油をひいて、木綿豆腐を入れて炒める。
木綿豆腐に軽く焼き目がついたら、2を加えて炒め合わせる。 -
4)
盛り付ける
02:13
3をお皿に盛り付けて、輪切りにしたネギをちらして完成。
Point
・切って炒めるだけで簡単に作れる豆腐の生姜焼きのレシピ。
・木綿豆腐を崩さないように炒める。
・工程3の際、調味料が全体に馴染んだら出来上がりの目安。
・仕上げにお好みで七味唐辛子、山椒をかけて食べても美味しい。
関連するレシピ
そば（きゅうりのたぬきそば）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
ソース（グレイビーソース）｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 10分
卵とじ（椎茸の卵とじ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
揚げ出し（揚げ出し鶏大根）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 30分
鍋（生姜鍋）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 25分
カルパッチョ（真鯛とマグロのカルパッチョ）｜ 料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
雑炊（サバ雑炊）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
ケーキ（ホットケーキミックスのりんごケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 50分
炒め物（ズッキーニのピリ辛炒め）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
ちゃらりんこクック 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
