まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
焼き野菜(新玉ねぎのパン粉焼き)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 新玉ねぎ : 1個
- (A)パン粉 : 大さじ3
- (A)オリーブオイル : 大さじ1
- (A)黒胡椒 : 少々
- (B)マヨネーズ : 適量
- (B)チーズ : 適量
- 塩コショウ : 少々
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
新玉ねぎを切る
00:00
新玉ねぎの皮を剥いてよく洗い、4~5等分の輪切りにする。
-
2)
パン粉を作る
00:24
器に(A)を入れて、全体の色が変わるまでよく混ぜる。
-
3)
焼く
00:46
トースターの天板に1を並べ、上に(B)を乗せて塩コショウを振りかけ、2を乗せる。
180度のトースターで約6分焼き、パン粉に香ばしい焼き色がついたら出す。 -
4)
盛り付ける
01:42
お皿に盛り付け、乾燥パセリをかけたら完成。
Point
・新玉ねぎの甘さが引き立つ焼き野菜レシピ。
・チーズはお好みのものを使用してよいが、動画内ではピザ用チーズとスライスチーズを使用している。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
・トースターは、様子を見て時間や温度を調節する。
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