肉詰め（ゴーヤの肉詰め）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
ラップサンド（ソーセージとトマトのラップサンド）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- ソーセージ : 2本
- トルティーヤ : 2枚
- レタス : 4枚
- キャベツ : 30g
- トマト : 1/2個
- マヨネーズ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
下準備をする
00:03
トマトのヘタを落として薄切りにする。
-
2)
焼く
00:09
フライパンを弱火に熱する。
ソーセージを転がしながら3分焼く。
フライパンの汚れをペーパーで拭き取る。
フライパンにトルティーヤを入れて両面を20秒ずつ焼く。 -
3)
包む
00:33
クッキングシートをトルティーヤ程度の大きに切る。
クッキングシートの上にトルティーヤを乗せる。
レタス、キャベツ、マヨネーズ、ソーセージ、トマトを乗せる。
トルティーヤをクレープのようにたたみ、クッキングシートで包む。
同様にもう1個作って完成。
Point
・トルティーヤを使ったラップサンドのレシピ。
・2個分の分量。
・キャベツは千切りにしておく。
・動画ではフライパンで作っているが、バーベーキューをする際は炭火のバーベキューコンロで作れる。
・ファミリーキャンプのレシピに最適である。
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