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エプロン 所要時間 : 10分
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材料
- トマト : 1個
- 木綿豆腐 : 1/2丁
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ2
- (A)白ごま : 大さじ1
- (A)塩昆布 : ふたつまみ
所要時間
5分
手順
-
1)
トマトを切る
00:00
水洗いしたトマトのヘタを切り落とし、一口大に切る。
-
2)
和える
00:30
ボウルにトマトと(A)を入れ、全体を混ぜる。
木綿豆腐を大きめに千切って加えて和えたら完成。
Point
・トマトは軟らかくて切りにくいので、よく切れる包丁を使用するとよい。
・混ぜる際は、トマトと木綿豆腐を潰さないよう気を付ける。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
・お好みで黒胡椒や粉チーズをかけて食べてもよい。
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