回鍋肉（厚切り豚バラと春キャベツのカレー回鍋肉）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
ラングドシャ｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 卵白 : 1個 （40g）
- 無塩バター : 40g
- グラニュー糖 : 50g
- 薄力粉 : 40g
所要時間
30分
手順
-
1)
卵を卵黄と卵白に分ける
00:23
卵を卵黄と卵白に分ける。
卵白は軽く溶いておく。 -
2)
無塩バターとグラニュー糖を混ぜる
00:43
常温に戻しておいた無塩バターを滑らかになるまでよく混ぜる。
グラニュー糖を加え、ヘラでよく混ぜ合わせる。 -
3)
卵白を加える
01:51
溶いた卵白を3回に分け加え、よく混ぜ合わせる。
-
4)
薄力粉を加え、生地を仕上げる
02:49
薄力粉をふるい入れ、ヘラでよく混ぜ合わせる。
-
5)
生地を絞り出し、オーブンで焼く
03:37
絞り袋に生地を入れ、クッキングシートに1粒2cm程度に絞り出す。
180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
粗熱をとり常温で冷ます。
Point
・材料は加えるごとに、しっかりと混ぜ合わせることが、美味しく仕上がるポイントである。
・薄力粉は、ダマにならないように必ずふるいにかけてから加える。
・生地を絞り袋に入れるときは、絞り袋を容器などに入れて固定すると入れやすい。
関連するレシピ
ケーキ（バニラアイスの苺ケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 50分
蒸しパン（おから蒸しパン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 産のレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
蒸しパン（ヨーグルト蒸しパン）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 20分
ミートボール（おからのミートボール）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 30分
桜餅（道明寺粉の桜餅）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 30分
ケーキ（ホットケーキミックスのチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
パスタ（トマトソースパスタ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 40分
リゾット（栗のリゾット）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
