サラダ（野菜とチーズとハムのサラダ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
ゆずバター香る和風納豆キノコパスタ｜だれウマ/学生筋肉男飯さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 162.0万人
- 再生回数
- 3.8億回
- 動画数
- 1,124本
材料
- パスタ : 100g
- 水 : 500cc
- 塩 : 3g
- しめじ : 40g
- 納豆 : 1パック
- バター : 10g
- めんつゆ : 大さじ1
- 刻みネギ : 適量
- 柚子胡椒（チューブタイプ） : 1.5cm
所要時間
15分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:32
パスタを半分に折って耐熱皿に入れる。水と塩、しめじを入れて、ラップをせずに600wの電子レンジで11分加熱する。
-
2)
納豆と調味料を準備する
01:29
納豆（タレも使用）とバター、めんつゆ、刻みネギ、柚子胡椒をボウルに用意する。
-
3)
仕上げる
02:17
加熱し終えたパスタはざるに入れて水気を切り、2）のボウルに入れる。バターが溶けるまでよく混ぜたら、完成。
Point
・電子レンジだけで作れる「ゆずバター香る和風納豆キノコパスタ」のレシピ。
・洗い物が少なく、納豆のタレも調味料として使用するのでさっとお手軽に作れることができる。
・納豆はパスタと和えることであまり匂いが気にならない。柚子胡椒が味の決め手のため、必ず使用する。
・刻みネギの他に、大葉を刻んでも美味しい。
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