こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 所要時間 : 5分
グラノーラクッキー|sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- グラノーラ : 120g
- 薄力粉 : 60g
- 無塩バター : 30g
- 牛乳 : 15ml
- メープルシロップ : 45ml
所要時間
10分
手順
-
1)
グラノーラに薄力粉をまぶす
00:26
ボウルにグラノーラを入れ、大きな塊がなくなるまでほぐしたら、薄力粉をまぶす。
-
2)
クッキー生地を作る
00:49
溶かしバターを加えて混ぜる。
牛乳を加えて混ぜ、全体がなじんだら、メープルシロップを加えて再度混ぜる。 -
3)
天板にクッキー生地をのせる
01:45
クッキングシートを敷いた天板にクッキー生地をのせる。
170℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
Point
・グラノーラを使って、簡単なクッキーのご紹介。
・オーブンに入れるまでの作業時間は10分弱。焼き時間も15分程度なので、小腹が減ったときや急いでおやつを作りたい時に最適。
・メープルシロップの香りとザクザクした食感が、相性抜群。
・メープルシロップの代わりに普通のお砂糖を使用しても可。その場合は、砂糖30g、牛乳を30mlに増やすと良い。
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