野菜炒め（厚揚げとキャベツのマヨネーズ醤油炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
鶏のみぞれ煮｜エプロンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- 鶏モモ肉 : 1枚
- 大根 : 10cm
- ごま油 : 大さじ1/2
- (A)砂糖 : 小さじ2
- (A)ほんだし : 小さじ1
- (A)酒 : 大さじ2
- (A)醤油 : 大さじ2
- (A)酢 : 大さじ1/2
所要時間
18分
手順
-
1)
鶏モモ肉を切る
00:13
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
-
2)
ごま油で鶏モモ肉を焼く
00:49
鍋にごま油を入れ、鶏モモ肉の両面に焼き目をつける。
-
3)
大根をすりおろす
01:06
焼いている間に大根をすりおろす。
-
4)
調味料と大根おろしを加えて煮込む
01:49
2に(A)と大根おろしを全て入れ、10分煮込んだら完成。
Point
・焼き加減は、終始弱めの中火で焼く。
・焼いている間に、大根をすりおろしておくと時間の無駄が省ける。
・大根おろしで、脂身が多めの鶏モモ肉もさっぱりと食べられる。体に優しくて安心できるレシピ。
・お好みで仕上げに小葱をトッピングすると良い。
関連するレシピ
唐揚げ（なすの唐揚げ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 15分
麻婆春雨（キャベツの麻婆春雨）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
焼き物（もちのガーリックバターステーキ）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
焼き物（牛そぼろ大根オムレツ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
キムチ（オイキムチ）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
カツレツ（鶏ささみのカツレツ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
回鍋肉（豚こま肉の回鍋肉）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
