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けんますクッキング 所要時間 : 20分
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- 動画数
- 74本
材料
- ツナ缶 : １個
- めんつゆ : 小さじ２
- マヨネーズ : 大さじ１
- かいわれ大根 : 適量
- 油揚げ : ３枚
- クリームチーズ : 適量
- 爪楊枝 : ６本
所要時間
10分
手順
-
1)
めんつゆを加える
00:16
オイルを除いたツナに、めんつゆ小さじ２を加える。
-
2)
マヨネーズを加える
00:44
マヨネーズ大さじ１を加える。
-
3)
かいわれ大根を加える
01:04
かいわれ大根、適量を加える。
-
4)
材料を混ぜる
01:13
まんべんなく混ぜる。
-
5)
油揚げを切る
01:36
油揚げ３枚を半分に切る。
-
6)
油揚げを開く
01:45
切り口から袋状に開く。
-
7)
タネを詰める
02:20
油揚げにタネ適量を詰める。
-
8)
クリームチーズを詰める
02:42
油揚げにクリームチーズ適量を詰める。
-
9)
爪楊枝で口を閉じる
03:09
爪楊枝で口を縫うように閉じる。
-
10)
フライパンで焼く
03:59
フライパンにならべ、焼く。
-
11)
焦げ目をつける
04:24
焦げ目がついたら裏返し、両面焦げ目をつける。
Point
材料のかいわれ大根は辛みとシャキシャキ食感が楽しめる。小ねぎで代用も可。
油揚げを開く際は、めん棒を使うと破れることなく簡単に開くことができる。
焦げ目をしっかりつけることにより香ばしく仕上がる。
差し入れやお持たせにも最適。
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