煮物（豆腐と天かすのめんつゆ煮）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
豆腐ドーナツ｜Food TV Studioさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 2.8万人
- 再生回数
- 497.3万回
- 動画数
- 266本
材料
- 白玉粉 : 100g
- 絹豆腐 : 100g
- プレーンヨーグルト : 100g
- ホットケーキミックス : 100g
- 揚げ油 : 適量
- きな粉 : お好みで
所要時間
20分
手順
-
1)
白玉粉、絹豆腐、ヨーグルトを混ぜる
00:26
ボウルに白玉粉、水切りした絹豆腐、ヨーグルトを入れて粒がなくなるまで混ぜる。
-
2)
ホットケーキミックスを加える
00:58
1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせ、5～6等分にわける。
-
3)
成形してオーブンシートに並べる
01:40
2の1つをさらに8等分に分けて丸めてオーブンシートに輪になるように並べる。
-
4)
揚げる
02:35
フライパンに揚げ油を入れて160℃で色よく両面揚げる。
-
5)
トッピングする
03:14
4にお好みで、きな粉をかける。
Point
・ミスタードーナツの人気商品「ポンデリング」の再現レシピ。
・ポンデリングのもちもち食感をお家でも楽しめる。
・工程4ではオーブンシートに乗せたまま揚げる。
・お好みでグラニュー糖、チョコレートをかけても美味しい。
・お子さんと一緒に作るのもおすすめ。
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