肉詰め（輪切りピーマンの肉詰め）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 40分
おからの紅茶シフォンケーキ｜うるdietちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 10.1万人
- 再生回数
- 1,645.9万回
- 動画数
- 283本
材料
- おからパウダー（超微粉） : 20g
- ラカント : 35g〜45g
- ベーキングパウダー : 5g
- アールグレイ茶葉 : 2g
- 水 : 80g
- 卵 : 2個
- オリーブオイル : 5g
所要時間
10分
手順
-
1)
粉類を混ぜる
00:35
タッパーにおからパウダー、ラカント、ベーキングパウダー、アールグレイ茶葉を入れてホイッパーで混ぜる。
-
2)
水、卵、オリーブオイルを加え混ぜる
01:56
水を加えてダマが出来ないようにホイッパーで混ぜ、卵、オリーブオイルを加えしっかりと混ぜる。
-
3)
レンジで加熱する
03:47
600wのレンジでフタをせずに5分加熱し、常温で冷まして出来上がり。
Point
・低糖質、高タンパク、食物繊維豊富なシフォンケーキのレシピ。
・メレンゲを作る必要もなく、タッパーで混ぜてレンジに入れるだけの簡単料理。
・ダイエット中に最適なスイーツ。
・タッパーの容量は730mlのものを使用。
・ラカントが無ければお好みの甘味料で可。
・少し重めの生地が好きな場合、水は70gにすると良い。
・アールグレイ以外でのダージリンやほうじ茶で作っても良い。
・タッパーの場合は小さめのホイッパーを使うと混ぜやすい。
・焼きあがった後はすぐにタッパーから出し、キッチンペーパーを敷いて水分を取ると良い。
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