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オートミールお好み焼き|きこ健康生活。さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
1.2万人
再生回数
117.8万回
動画数
21本

材料

  • オートミール : 30g
  • 顆粒和風だし : 小さじ2
  • キャベツ : 適量
  • 卵 : 1個
  • 水 : 140ml
  • ソース : 適量
  • マヨネーズ : 適量
  • 鰹節 : 適量
  • 青のり : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) レンジで加熱する 00:27

    器にオートミール、水を加え、600wのレンジでラップをかけずに1分加熱する。

  2. 2) 1と混ぜ合わせる 01:08

    1に顆粒和風だしを加え混ぜ合わせたら、千切りにしたキャベツ、卵を加えてよく混ぜる。

  3. 3) 生地を焼く 02:39

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、2を流しいれ焼き色が付くまで焼く。焼けたら裏返し、中心部に火が通るまで更に焼く。

  4. 4) トッピングする 04:46

    3を皿に移し、ソース、マヨネーズをかけて鰹節、青のりをトッピングする。

Point

・具材はお好みで加える。
・オートミールは柔らかく崩れやすいので、裏返す際には注意する。
・オートミールは崩れやすいが再度成形しやすい為、崩れた場合は固まる前に素早く成形し直すこと。
・豚肉を入れる場合、豚肉を先に焼き、その上に生地を乗せて焼く。

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