YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

オートミールチョコレートブラウニー| taneの暮らしさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
4,640人
再生回数
48.1万回
動画数
126本

材料

  • (A)オートミール : 160g
  • (A)ココアパウダー : 20g
  • (A)塩 : ひとつまみ
  • ダークチョコレート : 150g
  • (B)ココナッツオイル : 80g
  • (B)メープルシロップ : 大さじ7(約140g)
  • バニラエッセンス : 小さじ1
  • くるみ : 35g

所要時間

40分

手順

  1. 1) (A)をブレンダーで粉砕する 00:23

    (A)をブレンダーに入れ、粉砕する。

  2. 2) くるみを刻む 00:43

    くるみを細かく刻む。

  3. 3) チョコレートを溶かす 00:48

    熱湯をボウルに注ぎ、チョコレートを湯煎にかけ、溶かす。

  4. 4) (B)を加え混ぜる 01:11

    3に(B)を加え、その都度混ぜ合わせる。

  5. 5) 全ての材料を加え混ぜる 01:24

    4に1、2及びバニラエッセンスを加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

  6. 6) 型に入れる 01:45

    生地を型に入れ、表面を整える。

  7. 7) オーブンで焼く 01:53

    160℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。

  8. 8) 冷蔵庫で冷やす 02:11

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

  9. 9) 適当な大きさにきる。 02:25

    固まったら、型から取り出し、適当な大きさに切る。

Point

・小麦粉・卵・乳製品不使用。
・オーブンで加熱直後は生地が柔らかいが、粗熱が取れてから冷蔵庫で3〜4時間冷やすと固まる(所要時間には冷やす時間は含めず)。
・3〜4時間冷やした後の食感は、噛みごたえがある。
・さらに一晩冷蔵庫で寝かせると、濃厚さが増し、オートミールの解けていく感じが無くなり、重みのあるブラウニーに変化する。
・残った分をタッパーに入れるか、もしくはラップに包んで冷凍保存可能。その場合、食べる時に常温に出しておけばチョコレートが溶けてすぐ食べられる。


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
コメント・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

879.0万人
2
Nino's Home

Nino's Home

527.0万人
3
JunsKitchen

JunsKitchen

511.0万人
4
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

425.0万人
5
Joshua Weissman

Joshua Weissman

405.0万人
6
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

351.0万人
7
MosoGourmet 妄想グルメ

MosoGourmet 妄想グルメ

303.0万人
8
Peaceful Cuisine

Peaceful Cuisine

239.0万人
9
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

212.0万人
10
Hinata Kato /ひなちゃんねる

Hinata Kato /ひなちゃんねる

211.0万人
11
Emojoie

Emojoie

187.0万人
12
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

184.0万人
13
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

157.0万人
14
Cooking with Dog

Cooking with Dog

156.0万人
15
宮迫ですッ!【宮迫博之】

宮迫ですッ!【宮迫博之】

140.0万人
16
ユーチューバー 草彅チャンネル

ユーチューバー 草彅チャンネル

110.0万人
17
bonobos25

bonobos25

97.6万人
18
にぎりっ娘。nigiricco

にぎりっ娘。nigiricco

94.3万人
19
ochikeron

ochikeron

91.8万人
20
Kimono Mom

Kimono Mom

87.7万人
21
ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』

ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』

86.9万人
22
はるあん

はるあん

83.4万人
23
辻ちゃんネル

辻ちゃんネル

78.3万人
24
kattyanneru/かっちゃんねる

kattyanneru/かっちゃんねる

76.9万人
25
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

76.0万人
26
Rola Official

Rola Official

74.8万人
27
쿠킹하루 Cooking Haru

쿠킹하루 Cooking Haru

74.0万人
28
てぬキッチン/Tenu Kitchen

てぬキッチン/Tenu Kitchen

67.4万人
29
HiroMaru CooK TV

HiroMaru CooK TV

66.3万人
30
1人前食堂

1人前食堂

64.1万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。