シフォンケーキ（抹茶シフォンケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 50分
塩オートミールクッキー｜taneのくらしさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 1.4万人
- 再生回数
- 171.6万回
- 動画数
- 351本
材料
- （A）オートミール : 1カップ（80g）
- （A）アーモンドプードル : 20g
- （A）ごま : 20g
- （A）海塩 : 3g
- （A）ココナッツオイル : 大さじ2（約26g ）
- メープルシロップ : 大さじ2（約40g）
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:27
ブレンダーに（A）を入れ、攪拌する。
-
2)
成形する
01:34
クッキングシートの上に生地を広げ、７mm程度の厚さに薄く伸ばし広げる。
包丁でお好みの大きさに切り分ける。
クッキングシートごと天板に移す。 -
3)
オーブンで焼く
02:04
170度に予熱したオーブンで15分焼く。
粗熱を取り、冷ます。
Point
・甘味と塩味のバランスが良い、オートミールクッキーのレシピ。
・ココナッツオイルが固まっている場合は、電子レンジで温め溶かしてから使用する。
・生地にオートミールを使用することで、噛みごたえのあるクッキーに仕上がる。
・焼き色をつけて香ばしく焼き上げたい場合は、焼き時間を追加する。
・海塩は、マグネシウムやカルシウムが豊富に含まれている為、おすすめ。
・お好みの塩を使用しても良いが、塩味の加減は調整する。
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