アイスクリーム（バナナアイスクリーム）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
オートミール100％食パン｜まりのダイエット食堂さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 5.1万人
- 再生回数
- 838.3万回
- 動画数
- 127本
材料
- （A）オートミール : 90g
- （A）塩 : 少々
- （A）ラカント : 大さじ1
- （A）太白ごま油 : 大さじ1/2
- （A）ドライイースト : 2g
- ぬるま湯 : 50ml
- 豆乳 : 120ml
所要時間
70分
手順
-
1)
下準備をする
00:31
豆乳と水をそれぞれ耐熱容器に入れる。
それぞれ500wの電子レンジで20～30秒加熱し、40度程度に温める。 -
2)
生地を作る
01:09
ミキサーに（A）と1を入れ、15～20秒程度ミキサーにかける。
-
3)
型に入れ、発酵させる
01:53
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。
蓋をして電子レンジの発酵モードで15分発酵させる。
生地が1.5倍に膨らんでいれば、オーブンを180度に予熱しはじめる。 -
4)
オーブンで焼く
02:34
焼く直前に霧吹きで水を吹きかけ蓋をする。
180度のオーブンで40分程度焼く。
Point
・オートミールで作るのでカロリーを抑えられ、ダイエット中の方にもおすすめ。
・生地の材料をミキサーにかけすぎると、粘り気が出てしまう為注意する。
・オーブンの種類により火の通り具合が異なるため、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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