ガレット（とうもろこしのガレット）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 10分
ガナッシュサンドクッキー｜ Reichannel cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 2.7万人
- 再生回数
- 451.9万回
- 動画数
- 46本
材料
- ミルクチョコレート : 150g
- 牛乳 : 50ml
- (A)ホットケーキミックス : 100g
- (A)純ココアパウダー : 5g
- サラダ油 : 25g
所要時間
20分
手順
-
1)
ガナッシュクリームを作る
00:19
チョコレートを手で割り、耐熱ボウルに入れ、牛乳を加えて600wの電子レンジで30秒加熱する。良く混ぜたら冷蔵庫で冷やす。
-
2)
クッキー生地を作る
01:18
ビニール袋に(A)を入れ、口を縛って振り、粉を混ぜる。サラダ油を加えたら手で揉み混ぜる。四角くひとまとめにし、麺棒で厚さ2mmほどに伸ばしたら冷蔵庫で冷やす。
-
3)
トースターで焼く
02:40
袋をハサミで切り、生地を3cm四方に切る。ホイルを敷いたトレーに乗せ、180℃のトースターで5分焼く。焼けたら網の上で冷ます。
-
4)
1をクッキーではさむ
04:11
クッキーに1を乗せ、もう一枚のクッキーではさんでいく。
Point
・工程1 レンジにかけたら良く混ぜてチョコレートを溶かす。溶け残りがあったら、追加で20秒加熱して溶かしておく。チョコにつやが出るくらいまで混ぜると良い。
・工程2 冷蔵庫で30分ほど休ませると良い。
・工程3 切れ端の部分はまとめて四角く伸ばし、3cm四方に切り、トースターで焼いていく。
・所要時間にガナッシュクリームを冷やす時間とクッキーを冷やす時間は含めない。
関連するレシピ
エクレア（レモンカスタードエクレア）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 75分
茶碗蒸し（餡かけ茶碗蒸し）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
ショートケーキ（レモンのショートケーキ）｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 90分
スープ（オニオンスープ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
トースト（チョコレートチーズトースト）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
Qiong Cooking 所要時間 : 8分
そうめん（油そば風そうめん）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
煮物（鶏五目煮）｜ 【田舎そば川原】料理・漬物 さんのレシピ書き起こし
【田舎そば川原】料理・漬物 所要時間 : 30分
焼き野菜（トマトの味噌マヨネーズチーズ焼き）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
エビチリ｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
