ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 120分
小松菜のパスタ|ズボラ主婦のランチ&スイーツちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ : 100g
- 水 : 250ml
- コンソメ(キューブ) : 1/2キューブ
- 小松菜 : 1株
- ニンニク(チューブ) : 3~5cm分
- 有塩バター : 5~10g
- ブラックペッパー : お好みで
- 粉チーズ : お好みで
所要時間
20分
手順
-
1)
パスタを電子レンジで加熱する
00:08
耐熱容器に水と半分に折ったパスタをクロスさせて入れる。
コンソメを加え、軽くラップをかけ600wの電子レンジで、パスタの袋表示に1分追加して加熱する。 -
2)
小松菜を加え、電子レンジで加熱する
00:41
2の全体を軽く混ぜ合わせ、小松菜をちぎって加え、さらに混ぜ合わせる。
軽くラップをかけ、再び600wの電子レンジで1分加熱する。 -
3)
仕上げる
01:30
3の全体を軽く混ぜ合わせ、ニンニクを加えさらに混ぜ合わせる。
ブラックペッパー、バターを順に加え、その都度混ぜ合わせる。
皿に盛り、粉チーズをふる。
Point
・電子レンジで作るお手軽パスタのレシピ。
・コンソメは、鶏がらスープの素(小さじ1)で代用可。
・パスタをクロスさせて入れることで、パスタどうしの付着を防ぐ。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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