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ミートパイ | Lieblingsrezepteさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
245.0万人
再生回数
4.1億回
動画数
269本

材料

  • パン : 適量
  • 牛乳 : 250ml
  • ひき肉 : 350g
  • 玉ねぎ : 1/2個
  • 卵 : 4個
  • モッツァレラチーズ : 適量
  • 塩こしょう : 適量
  • バターまたは油 : 適量
  • 青ねぎ : 適量

所要時間

70分

手順

  1. 1) パンを切る 00:01

    フライパンに並べられる大きさにパンを切る。

  2. 2) バターを塗る 00:17

    フライパンにバターまたは油を塗る。

  3. 3) パンを並べる 00:25

    牛乳を150mlボウルに入れ、パンを両面浸した後、フライパンに並べる。

  4. 4) 野菜を切る 00:53

    玉ねぎをみじん切りにする。

  5. 5) ひき肉をこねる 01:07

    ボウルにひき肉、塩こしょう、みじん切りにした玉ねぎを入れ、こねる。
    こねた後、並べたパンにそれぞれ広げて塗る。

  6. 6) 卵を溶く 01:55

    卵をボウルに割り入れ、牛乳を100ml加え、溶く。
    溶いた卵を5に全体に行き渡るように入れる。

  7. 7) オーブンで焼く 02:37

    180℃のオーブンで35~40分焼く。

  8. 8) チーズを追加する 02:40

    オーブンを開け、モッツァレラチーズを上にふりかけ、更に5分間焼く。

Point

・牛乳は植物性ミルクでも代用可能。
・パンはフランスパンなどの固めのパンの使用がおすすめ。
・バターは多めにフライパンに塗って良い。
・皿に盛った後、お好みで青ねぎを振って食べても良い。
・アメリカ製オーブンを使用する際は 360°Fで焼く。


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