YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

一口餃子|ちびかばクッキング Chibikaba Cookingさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
32.3万人
再生回数
4,399.8万回
動画数
283本

材料

  • 豚ひき肉 : 700g
  • 餃子の皮 : 100枚
  • 玉ねぎ : 2個
  • 塩胡椒 : 少々
  • 味噌 : 大さじ1
  • 片栗粉 : 大さじ2
  • 中華だしの素 : 小さじ2
  • ごま油 : 適量
  • 水 : 適量

所要時間

50分

手順

  1. 1) 肉だねを作る 34:29

    ボウルに玉ねぎのみじん切り、豚ひき肉、味噌、塩胡椒、中華だしの素を入れて捏ねる。

  2. 2) 肉だねを包む 36:25

    餃子の皮に肉だねを乗せて、一口サイズになるように折り畳む。

  3. 3) 蒸し焼きする 36:55

    ごま油を加えて音がしてきたら水を加え、蓋をして中火で3分蒸し焼きする。

  4. 4) 仕上げる 37:56

    底に焼き色がついたら裏返して、両面焼いたら完成。

Point

・作り置きする場合は保存容器に入れて冷蔵庫で4日、冷凍庫で1ヶ月を目安に食べ切る。
・お好みでにんにく、ニラを加えても良い。
・餃子の皮はお好みの大きさのものを使用する。
・油はお好みのものを使用する。
・肉だねが余った場合は冷凍しても良い。


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
コメント・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

946.0万人
2
Nino's Home

Nino's Home

664.0万人
3
Maangchi

Maangchi

584.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

563.0万人
5
JunsKitchen

JunsKitchen

530.0万人
6
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

527.0万人
7
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

465.0万人
8
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

401.0万人
9
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

329.0万人
10
MosoGourmet 妄想グルメ

MosoGourmet 妄想グルメ

307.0万人
11
Marina Takewaki

Marina Takewaki

290.0万人
12
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

260.0万人
13
Il Rifugio Perfetto

Il Rifugio Perfetto

259.0万人
14
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

249.0万人
15
Essen Rezepte

Essen Rezepte

247.0万人
16
Peaceful Cuisine

Peaceful Cuisine

244.0万人
17
Hinata Kato /ひなちゃんねる

Hinata Kato /ひなちゃんねる

238.0万人
18
Emojoie

Emojoie

211.0万人
19
Delmira Cooking

Delmira Cooking

172.0万人
20
Cooking with Dog

Cooking with Dog

159.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。