料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
オートミール丸パン|こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール(インスタント) : 20g
- 水 : 150g
- (A)おからパウダー : 20g
- (A)アーモンドプードル : 20g
- (A)ラカント(顆粒) : 5g
- (A)ベーキングパウダー : 4g
- (A)サイリウム : 2g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:40
耐熱ボウルに、オートミールと水を入れて、混ぜないで、レンジで1分30秒加熱する。
そのボウルに、(A)を入れ、混ぜ合わせる。 -
2)
生地を焼く
02:54
1を、4等分にして、手で丸める。
それを、クッキングシートを敷いた、鉄板に置き、180度のオーブンで、20〜25分焼く。 -
3)
盛り付ける
03:47
焼き上がった、2を取り出し、皿に盛り付ける。
Point
・今回は、【カロリー】約253kcal/【たんぱく質】約9.7g/【脂質】約14.0g/【糖質】約14.6gのオートミールパン。
・電子レンジは、600w使用。
・甘いパンがお好みの方は、ラカントを多めに入れる。
・1の工程で、固さが足りない場合は、おからパウダーを少量加えて調整する。
・2の工程で、手に生地が付く場合は、水分が多いので、おからパウダーを少量加えて調整する。
・アレンジで、ピザトースト用のパンにするのもおすすめ。
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