餅（焼きあんこ餅）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 35分
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- チャンネル登録者数
- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- (A)オートミール : 10g
- (A)調整豆乳 : 30ml
- (A)きな粉 : 10g
- (A)ラカントS : 小さじ2.5
- (B)バター : 3g
- (B)きな粉 : 5g
- (B)ベーキングパウダー : 2g
- きな粉 : お好みで適宜
所要時間
10分
手順
-
1)
米化する
00:08
スープカップに(A)を入れて混ぜてから500Wのレンジで1分加熱する。
-
2)
混ぜて加熱する
01:00
1のスープカップに(B)を混ぜる。粗熱が取れたら手で平たい形を作りクッキングシートにのせる。クッキングシートごと500Wのレンジで2分加熱する。
-
3)
きな粉をまぶす
01:41
加熱したものにきな粉をお好みで全体にまぶしたら完成。
Point
・電子レンジ対応のスープカップを使用。
・オートミール米化とはオートミールをレンジで１分加熱して簡単にお米の様にして食べられる方法。
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・今回使用したおすすめ調味料/ラカントS。砂糖と同じ量でOK。料理にも違和感なく美味しく使用できる。→https://amzn.to/3JSvnHf
・3で生地の表面がひび割れても味は美味しいので良い。
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