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和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
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- 198本
材料
- (A)オートミール : 30g
- (A)水 : 70ml
- (B)ベーキングパウダー : 3g
- (B)水(ベーキングパウダーを溶く用) : 少々
- 卵 : 1個
- (C)バニラエッセンス : 2滴
- (C)ラカント : 大さじ1
- 皮なしウインナー : 4本
- ケチャップ : 適量
- マスタード : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
オートミールを加熱する
00:11
容器に(A)を入れ、電子レンジで500W1分加熱する。
-
2)
生地を作る
00:26
加熱後、スプーンで粒を混ぜ潰し、容器の端に寄せる。
反対の空いた箇所に(B)を入れ、混ぜ溶かし、卵を割り入れる。
混ぜ終えたら、端に寄せた生地と混ぜ合わせていく。
(C)を入れ、混ぜる。
皮なしウインナーを等間隔に並べ入れる。 -
3)
電子レンジで加熱する
02:06
2を電子レンジで500W3分30秒加熱する。
-
4)
仕上げる
02:19
3に蓋をして裏返し、3分ほど置いて粗熱を取る。
ウインナーが上向きになるように置き、包丁で4等分に切る。
端につまようじを刺し、ケチャップとマスタードをかけ、完成。
Point
・今回容器は9.5㎝×15.5㎝ 高さ4.5㎝のものを使用。
・手順2で、生地のダマは潰しておく。
・ラカントの代わりに砂糖を使用しても良い。ラカントが低糖質・低カロリーのためおすすめ。
・皮なしウインナーが美味しく仕上げる。(脂質が低い)
・手順2で、生地に皮なしウインナーを入れる際、ウインナーが生地に浸かっていなくても良い。気になる場合は、スプーンで軽く生地を乗せる。(手順4で切る際に、ウインナーが見えると切りやすい)
・使用する卵によって電子レンジでの加熱具合が変わるため、3分30秒～お好みの状態になるまで加熱する。
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