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クラブハウスサンド|かごっまおごじょさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1,594.1万回
動画数
496本

材料

  • 山切りサンドイッチ用パン : 4枚
  • 卵 : 2個
  • 厚切りベーコン : 100g
  • スライスチーズ : 2枚
  • トマト : 1/2個
  • レタス : 2枚
  • (A)マヨネーズ : 大さじ3
  • (A)粒マスタード : 大さじ1

所要時間

10分

手順

  1. 1) 下準備をする 00:19

    食パンは、両面に焼き色がつくくらい、焼いておく。
    食パンの大きさに合わせて、卵焼きを2枚焼く。
    ベーコンは半分に切り、フライパンで焼く。
    トマトは、薄く輪切りにする。
    レタスを洗い、大きめにちぎり、水気を拭き取る。

  2. 2) 具材を乗せる 00:48

    (A)を合わせ、食パン2枚の片面に塗る。
    食パン1枚に、1の具材とスライスチーズを乗せる。
    もう1枚のパンで挟み、包丁で半分に切り分ける。
    器に盛り、完成。

Point

・好みでピクルスを挟んでもよい。
・2の工程の際、トマトは水分が多いため、真ん中あたりに乗せるとよい。
・粒マスタードが入ることで、おいしさがアップする。
・最後に縦にカットすることを考慮しながら、具材を乗せる。

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