てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
ツナとキャベツの塩レモンサラダ| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 250g
 - ツナ水煮缶 : 1缶
 - (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1
 - (A)レモン汁 : 大さじ1と1/2
 - (A)うま味調味料 : 少々
 - (A)塩 : 少々
 - (A)黒胡椒 : 少々
 - ごま油 : 小さじ1
 
所要時間
15分
手順
- 
                        1)
                        キャベツの下準備をする
                        
                            00:54
                        
                        
キャベツを4〜5mmの千切りにする。
更に半分に切る。
耐熱ボウルに移してラップを被せる。
電子レンジで600W4分30秒加熱する。 - 
                        2)
                        混ぜる
                        
                            01:26
                        
                        
1のキャベツから出た汁を捨てる。
ツナ水煮缶、(A)を入れて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫で冷やす。 - 
                        3)
                        盛り付ける
                        
                            02:00
                        
                        
お皿に2を盛る。
ごま油をまわしかけて完成。 
Point
                            ・低糖質なツナとキャベツの塩レモンサラダのレシピ。
・電子レンジで簡単に作れる。
・2人分の分量である
・1人分の糖質量は5.8gである。
・2の工程の際、キャベツから出た汁を捨てる時は火傷に注意する。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
                        
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