ケーキ（さつまいもケーキ）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし

Coat the inside of the inner pot of the rice cooker with unsalted butter (not listed) or salad oil (not listed).

Place the unsalted butter in a heatproof container.
Heat in the microwave at 600W for 50 seconds to melt.

Wash sweet potatoes.
Cut off both ends and cut into round slices of about 1 cm.
Expose to water (not listed).
Cut into 9 equal pieces.
Soak in water (not listed) for 10 minutes and pour into a colander.

ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐす。
上白糖を入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて粉気が無くなるまで混ぜる。
2を入れて混ぜる。
3を入れてゴムベラで混ぜる。

1に4を流し入れる。
表面を平らにする。
炊飯器に入れて加熱する。

炊飯器の内釜を取り出す。
お皿を被せて返して生地を取り出す。
網の上で冷まして完成。