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Ingredients
- oatmeal : 10g
- 水 : 30ml
- 絹豆腐 : 1/2個
- 千切りキャベツ : 約20g
- 卵 : 1個
- めんつゆ : 小さじ1/2〜1
- お好みソース : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 鰹節 : 適量
- 青のり : 適量
Time required
8minutes
Procedure
-
1)
make the dough
00:42
Put oatmeal, water and silken tofu in a container.
Heat in the microwave at 500W for 2 minutes.
Mix with chopsticks.
Add shredded cabbage, eggs, and mentsuyu and mix.
Heat in the microwave at 500W for 3 minutes. -
2)
finish
04:27
Complete with okonomiyaki sauce, mayonnaise, bonito flakes, and green laver on 1.
Point
・The amount is for one person.
・The mentsuyu is double concentrated.
・Okonomiyaki sauce or low-sugar sauce is used.
・Use mayonnaise with reduced calories.
・It is about 202 kcal.
・Throw away the water used for silken tofu.
・You can add red ginger if you like.
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