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Ingredients
- retort meat sauce : 1 bag (250-270g)
- カレー粉 : 大さじ1/2
- ご飯 : 1杯分
- 卵黄 : 1個
- ドライパセリ : 適量
Time required
3minutes
Procedure
-
1)
mix
01:55
Open the retort meat sauce and put it in a heat-resistant bowl.
Add curry powder and mix well. -
2)
加熱する
02:34
1に軽くラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
ラップを外してよく混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
03:04
お皿にご飯を盛り、2をかける。
卵黄を上に乗せ、ドライパセリを振りかけたら完成。
Point
・You can omit the egg yolk and dried parsley if you like, but adding the egg yolk makes the dish milder and more delicious.
・If you use curry roux, the taste will be strong, but if you use curry powder, you can add only spiciness and flavor, resulting in a well-balanced curry.
・Retort meat sauce contains fruits and flavored vegetables, making it possible to create a richer curry than retort curry.
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