ケーキ（りんごのケーキ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし

Put eggs and beet sugar (for dough) in a bowl and mix well with a whisk.
Add half of the flour and mix.
Add the remaining flour and mix well.
Add milk little by little and mix.
Add vanilla essence and mix.

Cut the apple into 2cm wide pieces.
Cut out the core.

Put (A) into a frying pan and heat over high heat until it melts.
When it turns brown, add the apples.
Heat for about 3 minutes, shaking the frying pan.

無塩バターを塗ったスキレットに3を並べ入れる。
1を混ぜて、流し入れる。
甜菜糖(仕上げ用)を全体にかける。
180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成。